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科学饮食建议发布日期:2023-08-06 浏览次数:

一、控制热量摄入


不同的人对于每天需要摄入的热量量是不同的,通常要考虑到个人的年龄、性别、体重、身高和生活方式等因素。然而,无论你是谁,你需要做的就是控制你摄入的总热量。过多的能量从食物中摄入会导致肥胖,肥胖则与糖尿病、心血管疾病、癌症等疾病的风险显著增加。因此,理性合理地控制每餐的热量摄入量是一种很好的饮食习惯。


二、控制膳食纤维摄入


膳食纤维是一类无法被人体消化吸收的碳水化合物,它们可分解成糖类来为肠道细菌提供营养,并与胆固醇和脂肪一起被粪便排出体外。高纤维饮食可以预防便秘和其他消化道疾病,降低心血管疾病和糖尿病的风险。


三、适量控制膳食脂肪摄入量


膳食脂肪是人体必需的,但过多的饱和脂肪会增加心血管疾病和糖尿病等疾病的风险。推荐每天摄取总脂肪占总热量的30%左右,其中饱和脂肪应控制在总摄入脂肪中的10%以内。


四、增加维生素和矿物质量的摄入量


维生素和矿物质对于人体的健康非常重要,常见的包括维生素C、维生素A、钾、钙和镁等。要想合理地增加这些元素的摄入量,应该多吃水果、蔬菜、全谷物和低脂肪乳制品等富含这些元素的食品。


五、选择低盐低糖,高蛋白的食物


盐和糖的过量摄入可能会损害心血管健康,并且病态肥胖的风险也会增加。高蛋白的食物则可以帮助维持健康的骨骼、血管和其他器官组织的功能。创造性地选用豆类、鱼类、瘦肉和其他富含蛋白质和营养素的食品是良好饮食习惯的表现。


六、餐前食欲控制


许多人面临着食欲的诱惑和摆脱似乎不可能的深刻感觉。在保证食欲的同时,通过正确的调节食量和食物的选择来控制热量的摄入,有助于维持体重的平衡和健康的代谢功能。


七、多走路,多运动


运动对于人体健康的重要性是不言而喻的,经常运动可提高心肺健康和身体的代谢机能,也可以减轻焦虑和抑郁等情绪不良。


综上所述,科学健康的饮食原则将为人们健康更好的生活创造条件。以上建议不仅适用于普通人,也适用于各种特殊人群,如孕妇、儿童和老年人等。我们应该尝试培养健康饮食习惯,以更好地指导我们的生活。