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说到中国大米，很多人都会想到东北地区，因为这里的气候条件非常适宜种植大米，所以这里也被誉为中国的“稻作王国”。然而，东北地区的大米种类很多，它们的口感、质量、产地等方面也各不相同。那么，你知道在众多的东北大米中，哪些品种的口感最好吗？下面，我们就来看一看东北地区大米的最佳榜单。

1、珍珠米

在东北地区，珍珠米也非常常见。它具有玉米的口感，米饭呈现出来的颜色也非常漂亮。这种大米富含维生素和纤维素，更加健康，同时在口感上也是非常不错的。

2、长白山一号

长白山一号大米来自于中国东北最高的山脉——长白山，它的口感非常柔和，有点甜味，而且纯正。长白山一号的“小圆粒”粘性较小，煮出的米饭松软而有弹性。这种大米的产量非常稀少，价格也比较高，但是真正的东北大米爱好者一般都非常喜欢它。

3、辽宁锦绣米

辽宁锦绣米是辽宁地区非常受欢迎的一种大米。它有着独特的香味和口感，是东北地区的名牌大米。这种米饭煮起来湿润度较高，口感柔和。同时，锦绣米还具有较高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素。

4、东北二号

东北二号大米口感略带甜味，比较适合烹制各种菜式。它的米粒均匀，色泽光亮，有着不错的口感和质感。相对来说，它的价格也比较实惠，许多家庭都喜欢选用东北二号大米。

5、盘锦吉稻甜大米

“吉稻甜”牌系列盘锦大米，以优质的盘锦原产地域水稻为原料精加工而成，产品具有米质晶亮、色泽洁白、粒粒剔透等特点，且做出的米饭清香可口、滑而不腻、味道香醇、营养丰富。

小结：

总的来说，在东北地区大米的众多品种中，每一种大米都有其独特的口感和特点。